ハンドメイド中心に、日々のあれこれ。   by kagoyo

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りんごとパンのデザート。

先日作ってみたデザート。
四つ葉の無塩バターの箱の裏に載っていた、パンプディング。
ちょうど材料がそろっていたのでトライ♪

材料とレシピはこちら・・・リンク→よつ葉お料理レシピ-りんごのパンプディング

以下自己流変更点。

フランスパン→安い食パン
紅玉りんご→安かったふじりんご
レーズン→レーズンを漬けていたラム酒少々;
型にバターを塗る→オーブンペーパーを敷く
りんごにシナモンシュガーをまぶしながら→あらかじめまぶしつけておく

・・・ちょっと、いやかなり変更点があるが出来ました!

りんごのパンプディング

うん!フランスパン推奨の意味がよくわかった!
安いパンの味が・・・イーストくささが引き立ってる!(笑)
しかしそれ以外は成功~♪
パンの味さえ気にしなければ美味し~い♪

アップルティーを合わせてみた。
もちろん、りんごの剥いた皮を利用して。
剥いたそばからポットへ入れて、ティーバッグと水を入れて
電子レンジでチン♪

りんごの皮でアップルティー

ちょっと実が付いてるくらいが美味しいかも♪

以上、節分となーんにも関係ないデザートでした~。
・・・いわしも恵方巻きも食べましたよ。黙々と南南東に向かって・・・。


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