ハンドメイド中心に、日々のあれこれ。   by kagoyo

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すだちdeシフォン。

卵を早く使い切りたい&熟れて黄色くなったすだちも使い切りたい、
ということで卵たっぷりのシフォンケーキを。
すだちdeシフォン♪

すだちシフォン

18cm型のレシピに絞ったすだち果汁5個分と
表面だけすりおろした皮4個分を入れて。
粉は上新粉。お砂糖はきび砂糖。
焼きあがり、カットした見た目がプレーンと変わらないので
フレッシュな方のすだちを添えて。・・・汁はかけませんけど(笑)
ゆずよりもサラッとしたあと口と香り♪意外にイケました♪

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卵を急いで使い切りたかった理由は・・・


いや~、大変でした。

冷蔵庫コワレタ・・・・・・

ただでさえ入り用な年末に出費ってだけでもダメージなのに
中の食べ物どうすんのよーーって。
不幸中の幸いは晩秋だったってことくらいか。真夏なら全部パーだったかも。
で、まずは氷を買いにコンビニへ走り、
兎にも角にも電気店へGOして、悩んで・・・
普通なら当日配達で新製品買うのだろうけど・・・
なんせ入り用なんで・・・現品処分の展示品買いマシタ。
3日も待って今日届きマシタ。(感涙)

冷蔵庫のない暮らし・・・冷凍食品は全部とけ、
氷を使えず、生ものを買い置きできず・・・
・・・・なかなかキビシイものデシタ。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

C

omment

あらららら~
冷蔵庫が故障!?工エエェ(゚〇゚ ;)ェエエ工!?
それは大変でしたね(´Д`) =3
絵文字からもお気持ちが伝わってきます。
3日間、お料理をしまくりだったのでは☆

ウチも以前、真夏に洗濯機が壊れて、お風呂場で
1週間洗濯をした事があります。
なかなかの重労働でした( ̄- ̄;)デトックス?
普段当たり前に使っているけど、使えない状況になると有り難や~って思いますね^^;
涼しい季節だったのが、幸いですね*

花笑 URL | 2009/11/16 10:13 [ 編集 ]

花笑さん
お返事大変遅くなりました~~~m(_ _;)mオマタセシマシタ-!
冷蔵庫が壊れる前日に作り置き食品を仕込んでいたため
ちょっぴり悲惨でした・・・大豆の水煮がぁ・・・。
ようやく新しい冷蔵庫にも慣れ、今はすっかり落ち着きました♪

真夏の洗濯機故障もなかなかキツイものがありますね・・・
その時に着ているお洋服がまた汗だくなような・・・エンドレス?
しかしそれも人ごとではありません。次は多分洗濯機が・・・(-_-;;)ヤバイ・・・


カゴヨ URL | 2009/11/20 11:47 [ 編集 ]


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