ハンドメイド中心に、日々のあれこれ。   by kagoyo

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広島みやげ。

スイートもみじ

先日の宮島、錦帯橋ドライブのおみやげ。
小谷SA(上り)で買った、広島アンデルセンのスイートもみじ。洋菓子。
かわいいもみじの形♪
材料を見てみると、フィナンシェみたいな感じかな?
いつも普通のもみじまんじゅうばかりだったから、見つけた時は飛びついた。

で、食べてみた感想。
うーーん・・・
なんかボヤけた味・・・
せっかく入っているアーモンドパウダーの香ばしさもないし
バターの香りがあるわけでもなく。バターは焦がしてないのかな。
中のマジパン(アーモンドペースト)もいまいち・・・
なんというか全体に焼きが足りない感じ?好みの問題なのかなぁ?
ここのマドレーヌも食べてみたけれど、同じ印象。ボヤけてる・・・
期待してただけにちょっと残念。アイデアもパッケージもいいのになぁ。
惜しい。もうちょっと頑張ってくださーい。

・・・思わず写真もボヤけちゃった(笑)


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