ハンドメイド中心に、日々のあれこれ。   by kagoyo

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さつまいも&りんご。

さつまいも&りんごパウンド

先日作った紅玉りんごのジャムと
まだ在庫があるさつまいもを使ってお手軽パウンドケーキ。

あんまりにも適当で、具をつまみぐいされながら(笑)作ったこのケーキ。
今回レシピはいい加減すぎて載せられないけれどどんな感じかというと・・・
さつまいもは皮をむいて切ってから電子レンジでチン。
ザクザクつぶして栗の渋皮煮の余ったシロップちょっとでしとらせて。
りんごジャムと合わせて、さらに砂糖控えめの生地と合わせて・・・。

う~ん、うまい(またも自画自賛☆)
さつまいもとりんごって某アップルパイにもあるけれど
どうしてこんなに相性いいの~~~♪(^-^)♪
とかいいながらパクパク・・・罪滅ぼしのダイエットティーとともに(笑)。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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omment

わ・わ・わ♪
おいっすぃそう~v-291v-352
そうそう、某アップルパイもりんごとさつまいもですよね~
大好きです♪
わ~v-344すっごくおいっすいぃでしょうね~e-343
上のこんがり焼けてる所、取っておいて~v-356
寝る前にこんなおいすいぃっそぉぉ~なケーキ見ちゃったら
おなかすいちゃう~v-393

いいな~(¬_¬) ご主人。。。

サンセリテ URL | 2007/10/26 23:39 [ 編集 ]

サンセリテさん
・・・夜中に見ちゃいましたね(笑)
さつまいもとりんごの組み合わって
私の中ではチョコとヘーゼルナッツに匹敵するくらいの名コンビです♪♪
上のこんがり焼けてる所から食べちゃおうかな~( ̄ー ̄)←イジワル♪

カゴヨ URL | 2007/10/27 14:18 [ 編集 ]


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