ハンドメイド中心に、日々のあれこれ。   by kagoyo

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モミジバフウとお芋のぜんざい。

色づいたモミジバフウ*

そろそろ色づいたころかな?とモミジバフウを見によく行く公園へ。
色づいたものと、まだまだなものがまだ混じり合ってる感じ。
で、まだ青葉に近いのに、なにやら迫力あるなぁ~と思って
1本の木に近寄ってみたら・・・

実が鈴なり!

実が鈴生り!
下から見上げたら、怖いくらいの密度。
そして1つ1つをよく見ると、なんかどこかで見たことある。

・・・クリスマスリースなんかに金銀でスプレーされたあの実、
これだったんですね。
モミジバフウとかの楓の実。知らなかったー。
しかし落ちてもいないし、まだちょっと瑞々しかったので
頂くのはためらわれて、ただ鑑賞するのみ。

この日は結構肌寒くて、なんだかぜんざいが食べたいなーと
完全にぜんざいの口になってしまい・・・
ゆであずき缶を買って帰り、餅粉を買い忘れたので
さつまいもを持ち代わりにした、お芋のぜんざい。

お芋INぜんざい♪

小鍋で輪切りにしたお芋をかぶるくらいの水から茹でて、
柔らかくなったらゆであずきを適量投入。
さらに少し煮たらできあがり♪
あま~~くってほっこり。


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