いちご大福。

白玉団子を作ろうと買ってきた白玉粉。
パッケージの裏を見ると、
電子レンジで求肥(ぎゅうひ)ができると作り方も載っている。
ならば！と予定変更。
前から作ってみたかった苺大福にチャレンジ♪
でも苺は買ってなかったので・・・
この前作ったストロベリーソースを使ってみた。



求肥に苺ソースを混ぜてみたら食紅なしできれいなピンク色になったヨ♪
餡にも少しまぜて、実も包んで。
う〜ん柔らかくておいし〜！上出来☆
柔らかすぎて上手くカットできないから断面をお見せできなくて残念！